Stadtführung - Geschichte trifft Genuss

Bei einer entspannten Stadtführung charmante Gassen entdecken, spannende Geschichten hören und Feines aus dem Traditionsgasthaus Lamm genießen.

MENÜ:
Sommerlicher Spritz (alkoholfrei) in Begleitung mit Badischen Tapas-Variationen

Vom Fisch
Hausgemachte Rauchforellencreme auf knusprigem Brot mit frischen Kräutern

Aus Nachbars Küche
Herzhafte Quiche mit saisonalem Gemüse und Kräutern

Aus dem Wald
Hausgemachte Zarte Wildpraline auf Waldpilzragout
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Des Kardinals liebster Jagdgenuss
Genießen Sie Zweierlei Variationen vom heimischen Reh,
begleitet von cremigem Kartoffel-Sellerie-Püree
und saisonalem Markt Gemüse

oder vegetarisch

Genuss aus Wald und Feld
Aromatisch gebratene Kräuterseitlinge kombiniert mit
samtigem Kartoffel-Sellerie-Püree und Gemüse der Saison
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Charlottes Abschied- Kuss
Freuen Sie sich auf ein harmonisches Dessert aus fruchtiger Himbeere, feiner Vanille und edler Schokolade – abwechslungsreich komponiert und süß vollendet.

Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie regionale Küche elegant und von zeitloser badischer Gastlichkeit.
Kombinieren Sie Ihr Menü mit regionalen Weinen oder einem erfrischenden Bier aus der Region (Getränke exklusive)

Vegane Variante auf Anfrage möglich.

Tickets begrenzt – Gleich reservieren!


E bissle Kultur, e guet’s Gläsle und ebbes Fein’s uff em Teller – so geht’s!